Народна медицина.рецепти

19.09.2015

Народна медицина/рецепти
Застосування борошна злакових і круп’яних культур в народній медицині

Багатий склад і потужні корисні і лікувальні властивості дозволяють широко використовувати борошно злакових і круп’яних культур в народній медицині. Використовуючи борошно злакових і круп’яних культур в НАРОДНІЙ МЕДИЦИНІ, ви забезпечите себе потужною профілактикою від «хвороб цивілізації»: порушення обміну речовин, проблеми з холестерином і токсинами, розладів імунітету, наслідків стресу і поганої екології, проблем травлення, серцево-судинних захворювань і т. д.

Ні для кого не секрет, що здорове харчування — запорука краси і довголіття.

Рисове борошно

Народна медицина.рецепти

Рисове борошно — їжа довгожителів, веде до накопичення життєвої енергії. Це безглютенная заміна пшеничного і житнього борошна. Легко перетравлюється, має високу харчову цінність. Джерело великого спектру природних мікроелементів, вітамінів, мінеральних речовин, включаючи біотин, цинк.

Рецепти:

Допомога при проносах

Рисовий відвар або рисова каша, зварена на воді, круто, без солі, чудово допомагають при проносах. Приготувати бовтанку з рисового борошна і змішати з козячим салом. З’їдати при хронічному проносі і болях у животі.

Лікування ударів, укусів, вивихів

Рис застосовується при лікуванні ударів, укусів, вивихів (на хворі місця прикладають компреси з звареної рисового борошна з оцтом).

Гречана мука

Народна медицина.рецепти

За вмістом жиру і білка цей злак перевершує всі інші зернові культури, а в поєднанні з молоком може замінити м’ясо. Відомі й цілющі властивості гречки: виводить радіонукліди, збільшує м’язову силу і витривалість, підвищує потенцію, зміцнює кровоносні судини і нервову систему, допомагає при порушенні обміну речовин, сприяє лікуванню шлунково-кишкового тракту.

Рецепти:

При атеросклерозі.

При атеросклерозі корисно двічі на день (сніданок і вечеря) випивати 100-150 г гречаного киселю: у склянці холодної води розвести 3 столові ложки гречаного борошна до однорідного стану, в окремому посуді закип’ятити 1 літр води і поступово влити в приготовану суміш. Варити 8-10 хвилин при постійному помішуванні. Для поліпшення смаку можна додати у кисіль мед і горіхи.

Жовчогінний засіб.

Прекрасним жовчогінним засобом є гречана мука, настоенная на кефірі. Настояти ніч з 1 ст. ложки борошна в 1 склянці кефіру. Вранці з’їсти замість сніданку.

При опіках шкіри.

При опіках шкіри використовують підсмажене до жовтого кольору гречану муку, розведену водою до кашоподібного стану. Цим складом змащують обпечені місця.

При цукровому діабеті.

При цукровому діабеті на сніданок і за 30 хвилин до вечері розвести в склянці кефіру 1 столову ложку гречаного борошна. Пити протягом не менше 3 місяців.

Вівсяна мука

Народна медицина.рецепти

На думку дієтологів, овес — це один з найбільш корисних для нашого здоров’я злаків. Він регулює жировий обмін, позбавляє від шлаків і знижує рівень цукру в крові. Відмінною особливістю вівса є те, що у вівсі клітковина міститься відразу в двох видах — нерозчинна і розчинна. Нерозчинна клітковина відновлює мікрофлору кишечнику і діє як своєрідний скраб для шлунка, виводячи при цьому всі шлаки. Розчинна клітковина, бета-глюкан, добре відома тим, що знижує рівень цукру в крові. Основні переваги вівсяної клітковини в тому, що вона знижує рівень глюкози і зменшує потребу в інсуліні, а також знижує секрецію шлункового соку. На відміну від інших злакових культур, овес містить в своєму складі унікальний комплекс органічних сполук, який є незамінним помічником в лікуванні різних хвороб печінки.

Рецепти:

Лікування остеохондрозу

Старовинний рецепт для лікування остеохондрозу: з вівсяної муки спечіть прості прісні коржі (борошно+вода) і в теплому вигляді прикладайте 1-2 рази в день до хворих місць.

Лікування п’яткових шпор

Для лікування п’яткових шпор знадобиться 10 чайних ложок меду, 10 чайних ложок вівсяної борошна і трохи терпіння. Процедуру робимо на ніч. Беремо 1 чайну ложку меду і 1 чайну ложку вівсяної муки, змішуємо, виходить невелика лепешечка. Попередньо паримо ноги, насухо витираємо їх і прикладаємо до хворої п’яті. Закріплюємо корж пов’язкою, поліетиленом і одягаємо шкарпетки. Робимо так 10 разів. Спочатку може з’явитися відчуття, ніби ногу смикає, як при наривах, але недовго, близько 10 хвилин, потім все повинно пройти. Після повного курсу біль у п’ятах припиняється.

Шлунково-кишкові захворювання

Приготувати традиційним способом кисіль з вівсяної муки. Приймати по 1 склянці 3 рази в день за 15-20 хвилин до їжі.

Пшеничне борошно (цільнозернові)

Народна медицина.рецепти

Володіє рядом корисних властивостей. Завдяки високому вмісту вітамінів групи В, марганцю і міді продукти з пшеничного борошна (цільнозерновий) здатні підтримувати наш організм в постійному енергетичному тонусі, стимулювати розумову діяльність, посилювати імунітет, покращувати освіту, регуляцію і згортання крові.

Хлібобулочні вироби з цільнозерновий борошна рекомендуються людям, що мають проблеми з травною системою. Вироби з борошна грубого помелу будуть дуже корисні людям, що страждають зайвою вагою.

Рецепти:

Засіб від кашлю

В керамічному або скляному посуді змішують 2 чайні ложки меду, 1 чайну ложку пшеничного цільнозерновий борошна, 2 жовтки і 2 столові ложки вершкового масла, потрібно приймати по 1 чайній ложці необмежену кількість разів на день.

Лікування діареї

Обсмажити на сковороді 2 столові ложки борошна. Заварити окропом (500 мл) і ретельно перемішати. Отриману кашу потрібно з’їсти, а для поліпшення смаку можна покласти трохи меду.

Кукурудзяна мука

Народна медицина.рецепти

Кукурудзяна борошно містить велику кількість цукру, вітаміну B1, В2 і РР, солі калію, кальцію, магнію, заліза, фосфору, каротину і крохмалю. Використання цієї муки в повсякденній їжі дуже благотворно впливає на мікрофлору шлунково-кишкового тракту будь-якої людини. Кукурудзяне борошно має властивість уповільнювати бродіння вуглеводів, тому страви, каші, виготовлені з додаванням цієї муки, зберігаються довго.

Рецепти:

Візьміть 1 ст. л. кукурудзяного борошна, покладіть на дно склянки і залийте доверху гарячою водою. Наполягайте ніч. Вранці натщесерце випийте тільки воду (гущу не розмішуйте). Так дійте, поки тиск не стане нормальним.

Цукровий діабет

Залити 100 г непросіяного кукурудзяного борошна 1 літром води і варити в закритому посуді на слабкому вогні протягом 1 години. Зняти з вогню, додати 2 столові ложки вишневого або малинового сиропу, 3 столові ложки волоських горіхів, 1 столову ложку порошку листя шовковиці. З’їдати по 100 грамів суміші 3 рази на день за 30-40 хвилин до їжі. Курс лікування — 10 днів.

Пшоняна борошно

Народна медицина.рецепти

Користь пшона обумовлена насамперед наявністю великої кількості вітамінів групи В, каротин (вітамін А), клітковини, корисних амінокислот і мінеральних речовин: калію, магнію, заліза, фосфору, фтору.

Пшоно робить позитивний вплив на систему кровотворення, травну систему, печінку. Пшоно прискорює загоєння переломів і загоєння ран. Також рекомендується в якості лікувального харчування хворих на псоріаз.

Рецепти:

Залити окропом невелику кількість пшоняної борошна, настояти до охолодження. Кашку загорнути в марлю і прикладати до очей.

1 чайну ложку борошна з пшона розмішати в 300 г холодної води, суміш розділити на 3 частини і випити протягом дня за 20-30 хвилин перед кожним вживанням їжі.

Народна медицина.рецепти

Короткий опис статті: народна медицина рецепти

Джерело: Народна медицина/рецепти

Також ви можете прочитати