Самі корисні олії . Корисні властивості масел . Тверезість та

18.12.2015

ᚠ Сайт про здоров’я і красу — Новини медицини і здоров’я
найкорисніші масла >> корисні властивості масел

07 Вер 2010 Головна -> Основи правильного харчування -> найкорисніші масла >> корисні властивості масел

Самі корисні олії . Корисні властивості масел . Тверезість та
найкорисніші масла >> корисні властивості масел. У нещодавно опублікованій на моєму блозі статті «Жири хороші і погані », зазначалося, що деякі види жирів, а саме — ненасичені жири, корисні для серця, захищають нас від атеросклерозу, знижуючи в крові рівень «поганого» холестерину. До числа цих «хороших» жирів відносяться: мононенасичені жири (оливкова і рапсова олії), поліненасичені жири (кукурудзяна та соняшникова олії), омега-3 жирні кислоти (риб’ячий жир).

У коментарі до статті мене попросили написати більш детально про корисні властивості олії волоського горіха, лляної, кунжутного і гарбузового масла. Отже:

Лляне масло — корисні властивості лляного масла

Лляне масло посідає перше місце за биоценности серед усіх харчових масел.

Склад лляної олії. Вітаміни: А, Е, Р, жирні кислоти (омега-3 — 60%).

Властивості лляної олії :

Відмінні дієтичні властивості. Для кровообігу, серцево-судинної, імунної систем, при захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Зберігання лляної олії :

В темній, щільно закритій ємності, берегти від впливу як високих, так і низьких температур.

Примітка. Лляне масло використовують для приготування холодних страв, нагрівати його не варто. Протипоказано при порушенні функцій кишечника.

Масло волоського горіха — користь олії волоського горіха

Склад олії волоського горіха. Вітаміни: А, група В, С, Е (рекордна кількість), Р, макро — і мікроелементи.

Властивості масла волоського горіха : Необхідно людям похилого віку, при гіпертонії, атеросклерозі, ішемічній хворобі серця, діабеті, зобі, при лікуванні бронхолегеневих захворювань, шкіри, імунної системи.

Зберігання масла волоського горіха. Без доступу повітря, в темному холодному місці (холодильнику) до 8 місяців.

Примітка. Не застосовується при загостренні виразки шлунка та дванадцятипалої кишки і при зниженій кислотності шлункового соку.

Склад гарбузового масла. Вітаміни: А, З, Е, Р, К, В1, В2, Р, 53 мікро — і макроелементи.

Властивості гарбузового масла. Корисно для імунної, травної, репродуктивної систем, а також кровообігу та кровотворення. Косметичні функції.

Зберігання гарбузової олії : В закупореній ємності, в темному прохолодному місці від 6 місяців до 1 року.

Примітка :

• Володіє послаблюючою дією, яка може проявитися на тлі лікування.

• Дуже рідко — алергія.

Оливкова олія — чим корисна оливкова олія — яке оливкова олія найкраще

Оливкова олія вважається найбільш універсальним рослинним маслом і, напевно, самим популярним дієтичним в світі. Виробляється з плодів дерева оливи. Жителі Середземномор’я давно вважають, що оливкова олія — це і є рецепт довголіття. Мононасичені жири цього продукту не несуть в організм нічого шкідливого, очищають кров від шкідливого холестерину, багаті вітамінами Е, А і безліччю інших корисних речовин.

Кращим серед оливкових олій вважаються ті, які вийшли в результаті вміло підібраних поєднань різних сортів оливок при першому холодному віджимі. З усіх представлених тут видів, оливкова олія має дивно свіжий, м’який і в той же час тонкий смак.

Яке оливкова олія найкраще

Італійське оливкова олія вважається кращим у світі, за що отримало визнання. Кращими вважаються Тосканські олії.

Грецьке оливкова олія має різкуватий і трохи гіркий смак і значно дешевше всіх інших оливкових олій.

Французьке оливкова олія ніжне, але його досить мало виробляють

Іспанські оливкові масла виробляються з одного сорту оливок, а не суміші, з-за чого мають досить насичений, але не самий багатий смак.

Кунжутне масло — корисні властивості кунжутного масла

Склад кунжутного масла. Вітаміни Е, група В, кальцій, фосфор, натуральні антиоксиданти.

Властивості кунжутного масла. Кровоспинний, послаблюючий, протизапальний, сприяє кровотворенню. Використовують при ревматичних болях, мігрені. За властивостями близько оливковій олії. Широко використовується в кулінарії.

медицині кунжутне масло застосовується всередину для лікування тромбопеніческой пурпури, ессеціальной тромбопенії і геморагічних діатезів; воно підвищує число тромбоцитів і прискорює згортання крові. Кращі сорти кунжутної олії застосовуються для заміни оливкової і мигдалевого масел при приготуванні мазей, лініментів, пластирів, масляних емульсій та ін’єкційних розчинів з жиророзчинних препаратів.

Зберігання кунжутного масла : Стійко до згіркнення, тривалий термін зберігання.

Примітка : Насіння кунжуту протипоказані при підвищеній згортання крові, при схильності до варикозної хвороби та тромбоутворення.

На завершення статті «найкорисніші масла >> корисні властивості масел » хотів би додати кілька слів про користь кунжутного насіння. Кунжутне насіння є лідером за вмістом кальцію, а також містить кислоти, амінокислоти, вітаміни В і Е, пектинові й смолисті речовини, слизи, білки, розчинні вуглеводи, жирна олія до 66%.

Приймаються насіння кунжуту для очищення та оздоровлення. Приготовлений порошок (15-20 гр. насіння) вживають внутрішньо, запиваючи водою 3 рази на день перед їжею. Крім цього, насіння кунжуту володіють специфічним протиракову дію і застосовуються як тонізуючий і антитоксичний засіб.

Chirkofff — найкорисніші масла >> корисні властивості масел

Наш блог є загальнодоступним і частина матеріалів на ньому розміщується звичайними користувачами. При виявленні матеріалів, які ображають ваші честь і гідність, а також тих, які ви вважаєте, що належать вам на підставі авторського права, пишіть нам в редакцію і ми вирішимо проблему, аж до повного їх видалення зі сторінок нашого блогу.

На сторінках нашого блогу може бути присутнім контент, не призначений для осіб молодше 16 років.

Короткий опис статті: корисні властивості масел В недавній статті «Жири хороші і погані» я зазначав, що деякі види жирів, а саме — ненасичені жири, корисні для серця, захищають нас від атеросклерозу, знижуючи в крові рівень «поганого» холестерину. ненасичені жири, жири хороші,як знизити рівень холестерину,корисні властивості масел,холестерин,хороші жири,основи правильного харчування

Джерело: найкорисніші масла | Корисні властивості масел | Тверезість і Здоров’я

Також ви можете прочитати